Авокадо – это экзотический фрукт с кремообразной текстурой и насыщенным вкусом. Он стал неотъемлемой частью современной кулинарии и находит применение во многих блюдах. Особенно популярными являются тарталетки с авокадо – нежные и вкусные закуски, которые легко и быстро готовятся.
В данной статье мы предлагаем вам 5 разнообразных рецептов тарталеток с авокадо, каждый из которых сопровождается пошаговыми фотографиями. Вы узнаете, как правильно приготовить основу для тарталеток, а также какие ингредиенты использовать для начинки, чтобы придать блюду самый насыщенный и аппетитный вкус.
Тарталетки с авокадо – это идеальное решение для праздничного стола, вечеринки с друзьями или просто ужина в кругу семьи. Благодаря сочному авокадо, тарталетки получаются нежными и кремовыми. Вы сможете удивить своих гостей и близких новыми вкусовыми ощущениями.
Заварите чашечку ароматного кофе и насладитесь вкусом тарталеток с авокадо, следуя нашим пошаговым рецептам.
Мы уверены, что вы не останетесь равнодушными к этим вариациям классического блюда. Давайте начнем готовить вместе и насладимся неповторимым вкусом тарталеток с авокадо!
Рецепт 1: Тарталетки с авокадо и креветками
Ингредиенты:
- 6-8 штук тарталеток
- 1 авокадо
- 150 г креветок
- 1 небольшая луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1 столовая ложка лимонного сока
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для украшения
Пошаговый процесс приготовления:
- Очистите креветки от панциря и кишок.
- Нарежьте луковицу и чеснок мелкими кубиками.
- Обжарьте лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета.
- Добавьте креветки на сковороду и готовьте их вместе с луком и чесноком около 2-3 минуты до готовности.
- Очистите авокадо от кожуры и косточки. Нарежьте его мелкими кубиками.
- Выложите авокадо в миску и добавьте лимонный сок. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смешайте авокадо с креветками, луком и чесноком.
- Наполните тарталетки получившейся смесью.
- Украсьте тарталетки свежей зеленью.
- Тарталетки с авокадо и креветками готовы к подаче. Приятного аппетита!
Состав
Для приготовления тарталеток с авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 10-12 тарталеток;
— 2 спелых авокадо;
— 1 лимон;
— 100 г песто соуса;
— 200 г креветок;
— 1 огурец;
— 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка или базилик);
— соль и черный перец — по вкусу.
Приготовление
1. Сначала подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления тарталеток с авокадо.
2. Возьмите каждую тарталетку и аккуратно удалите верхнюю часть, чтобы получить глубокую чашечку.
3. Авокадо разрежьте пополам и удалите косточку. С помощью ложки аккуратно выньте мякоть из каждой половинки и переложите в миску.
4. С помощью вилки разомните авокадо до состояния пасты. Добавьте сок половины лайма, мелко нарезанный лук, зелень и специи по вкусу. Тщательно все перемешайте до образования однородной массы.
5. В каждую тарталетку аккуратно выложите приготовленную авокадовую начинку.
6. Для украшения можно добавить еще немного зелени, ломтик лайма или тертый сыр.
7. Приятного аппетита!
Рецепт 2: Тарталетки с авокадо и лососем
Ингредиенты:
- 6 тарталеток;
- 1 авокадо;
- 200 г лосося;
- 1 лимон;
- соль и перец по вкусу;
- укроп или петрушка для украшения.
Пошаговый процесс приготовления:
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тарталетки на противень и отправьте их в духовку на несколько минут, чтобы они стали хрустящими.
- Очистите авокадо и измельчите его вилкой.
- Добавьте сок половины лимона, соль и перец в пюре из авокадо. Тщательно перемешайте.
- Нарежьте лосось на маленькие кубики.
- Добавьте сок оставшейся половины лимона к лососю и перемешайте.
- Выньте тарталетки из духовки и оставьте их остывать.
- Выложите по 1-2 столовых ложки пюре из авокадо в каждую тарталетку.
- Добавьте небольшое количество нарезанного лосося на верх пюре в тарталетках.
- Украсьте тарталетки веточкой укропа или петрушки.
- Тарталетки с авокадо и лососем готовы к подаче на стол. Приятного аппетита!
Состав
Для приготовления тарталеток с авокадо понадобятся следующие ингредиенты:
— тарталетки (готовые или приготовленные самостоятельно)
— авокадо
— лимонный сок
— оливковое масло
— соль и перец по вкусу
— помидоры черри
— красный лук
— свежая зелень (укроп, петрушка)
Приготовление
1. Готовим тарталетки:
Количество тарталеток | Ингридиенты | Инструкции |
1 пачка | Тарталетки | Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте пачку с тарталетками на противень и разогрейте в течение 5-7 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. |
2. Подготовка авокадо:
Количество авокадо | Ингридиенты | Инструкции |
2 штуки | Авокадо | Разрежьте авокадо пополам посередине и удалите косточку. С помощью ложки выньте мякоть из скорлупы и переложите ее в миску. Тщательно разомните мякоть авокадо вилкой, чтобы получилась однородная масса. |
3. Приготовление начинки:
Количество ингредиентов | Ингридиенты | Инструкции | |||||||
3 штуки | Помидоры черри | Моцарелла | Балзамический крем | Соль | Перец | На ваше усмотрение | Стручок зеленого горошка | Укроп | Для декорации |
350 г | Отварное куриное филе | Тыква | Луковица | 4 зубчика | Чеснок | 1 столовая ложка | Оливковое масло | Соль | Перец |
50 г | Козий сыр | Кешью | 1/2 лимона | Петрушка | Соль | Перец | |||
Несколько штук | Большие креветки | Манго | 2-3 корешка | Руккола | Соль | Перец | |||
100 г | Красная икра | Луковица | Каперсы | Сметана | Укроп | Соль | Перец | ||
2 штуки | Огурцы | Красная икра | Мясо краба | Майонез | Лимон | Укроп | Соль | Перец |
4. Начинание тарталеток:
Возьмите готовые тарталетки, аккуратно разложите начинку в каждую из них. Украсьте тарталетки зеленью или дополнительными ингредиентами по вашему вкусу. Готовые тарталетки с авокадо готовы к подаче на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт 3: Тарталетки с авокадо и тунцом
Ингредиенты:
- 6 тарталеток;
- 1 авокадо;
- 1 консервированная банка тунца;
- 1 небольшая луковица;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 2 столовых ложки оливкового масла;
- соль и перец по вкусу;
- свежая зелень для украшения.
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте ингредиенты: авокадо очистите от кожицы и косточки, а затем нарежьте его небольшими кубиками; луковицу и чеснок мелко нарежьте.
- В глубокой миске смешайте нарезанный авокадо, тунец (предварительно слейте из него жидкость), лук, чеснок, лимонный сок и оливковое масло. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно соединились. Добавьте соль и перец по вкусу.
- Разогрейте тарталетки в духовке или на сковороде до золотистого цвета.
- Выложите получившуюся смесь из авокадо и тунца в разогретые тарталетки.
- Украсьте тарталетки свежей зеленью, по желанию. Тарталетки с авокадо и тунцом готовы!
Подавайте это блюдо всем своим гостям на большом празднике или просто на ужин с семьей. В любом случае, ваши близкие будут приятно удивлены и в восторге от такого изысканного вкуса! Попробуйте приготовить тарталетки с авокадо и тунцом — вы точно не пожалеете!
Состав
Для тарталеток с авокадо вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Тарталетки: 10 штук
- Авокадо: 2 штуки, спелые
- Лимонный сок: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Красный лук: 1 штука, мелко нарезанный
- Помидоры черри: 150 грамм
- Сладкий перец: 1 штука, мелко нарезанный
- Сыр фета: 100 грамм
- Маслины: 50 грамм
- Свежий базилик: по вкусу
- Оливковое масло: 1 столовая ложка
- Свежемолотый черный перец: по вкусу
Приятного аппетита!
Приготовление
1. Перед началом приготовления тарталеток с авокадо необходимо приготовить все необходимые ингредиенты.
2. Вымыть и обсушить авокадо. Разрезать его пополам, удалить косточку и выложить мякоть в миску. Вилкой размять авокадо до состояния пюре.
3. Добавить вилку лимонного сока и перемешать с авокадо. Соль и перец можно добавить по вкусу.
4. Если рецепт предусматривает использование других ингредиентов, таких как раклет, помидоры или оливки, их тоже необходимо подготовить. Отрезать ножом необходимое количество раклета или помидоров и нарезать их мелкими кубиками.
5. Взять тарталетки и начинить их приготовленным авокадо. Для этого можно использовать маленькую ложечку или кондитерский шприц.
6. После начинки авокадо можно добавить другие ингредиенты сверху – раклет, помидоры, оливки или любые другие продукты по вашему выбору.
7. Тарталетки с авокадо готовы к подаче. Подачу можно украсить зеленью или добавить дополнительные соусы по вкусу.
8. Приятного аппетита!
Вопрос-ответ:
Какие ингредиенты нужны для приготовления тарталеток с авокадо?
Для приготовления тарталеток с авокадо вам потребуются: тарталетки из слоеного теста, авокадо, лимонный сок, помидоры черри, огурец, майонез, соль, перец и зелень.
Как приготовить тарталетки с авокадо?
Чтобы приготовить тарталетки с авокадо, необходимо сначала приготовить тарталетки из слоеного теста. Затем нужно размять мякоть авокадо в миске, добавить лимонный сок, мелко нарезанные помидоры черри и огурец, а также приправить майонезом, солью и перцем. Заполните получившуюся массу в тарталетки и украсьте зеленью.
Сколько времени занимает приготовление тарталеток с авокадо?
Приготовление тарталеток с авокадо займет около 30-40 минут. На приготовление тарталеток из слоеного теста может уйти около 20-30 минут, а заполнение и украшение авокадовой массой займет около 10 минут.
Какие еще ингредиенты можно добавить в тарталетки с авокадо?
В тарталетки с авокадо можно добавить такие ингредиенты, как копченая курица, креветки, фета, лосось или мясо краба, для придания большей насыщенности и разнообразия вкуса.
Видео:
Отзывы
Дмитрий
Очень интересная статья! Я всегда была фанаткой авокадо и очень рада, что теперь есть еще один способ приготовления этого вкусного фрукта. Тарталетки с авокадо — это просто находка для истинных гурманов! Я уже попробовала несколько рецептов из статьи, и они оказались просто восхитительными! Особенно понравился вариант с запеченным авокадо и фетой — так сочно и аппетитно! Главное, что приготовление не занимает много времени, а благодаря пошаговым фото, все становится еще проще. Большое спасибо автору за подробные инструкции и вдохновение! Теперь у меня новые идеи для ужина или вечеринки с друзьями. Так что, всем рекомендую попробовать эти вкусные тарталетки с авокадо!
Екатерина Смирнова
Статья очень интересная и полезная! Я всегда искала новые рецепты, и теперь нашла то, что искала – тарталетки с авокадо. Это идеальное блюдо для вечеринок или просто для ужина вдвоем с любимым. Фотографии в статье очень аппетитные и красочные, каждый шаг приготовления ясно представлен. Я уже представляю, как буду готовить эти вкусные и здоровые тарталетки. Благодаря авокадо, блюда получат пикантный вкус и нежную текстуру. Не могу дождаться, когда попробую рецепт с тарталетками, копченой курицей и авокадо! Как же все это аппетитно выглядит! Спасибо автору статьи за такое интересное предложение, я обязательно опробую эти рецепты и наслажусь вкусом тарталеток с авокадо.
Сергей Смирнов
Статья очень понравилась! Я всегда был восхищен авокадо и учитывая, что это мое любимое блюдо, я не мог не оценить эти 5 интересных рецептов. Все фотографии просто потрясающие и вода у меня уже собралась во рту. Я обязательно попробую приготовить каждый из них. Особенно увлекательно мне кажется работать с тарталетками, они идеально подходят для такого рода закусок с авокадо. Очень рад, что наткнулся на эту статью, она точно добавит разнообразие в мою кулинарную рутину. Спасибо, авторы, за отличные идеи и такую детальную инструкцию!
MaxPower
Советую всем мужчинам попробовать приготовить тарталетки с авокадо по одному из пяти предложенных рецептов! Это не только вкусное блюдо, но и возможность порадовать своих близких и удивить гостей своими кулинарными способностями. В статье есть подробные пошаговые фото, которые помогут даже неопытным кулинарам не запутаться. Попробуйте тарталетки с авокадо с креветками, курицей, тунцом или овощами – каждый найдет свой любимый вариант. Ароматный и сочный авокадо обеспечит неповторимый вкус и понравится даже тем, кто не является его большим поклонником. Приготовление таких закусок займет немного времени, а результат будет вас приятно удивлять!
Александр
Спасибо большое за интересную статью! Я, как обычный мужчина, на первый взгляд, не особо привязан к готовке, но эти тарталетки с авокадо вызывают у меня аппетит! Фото каждого шага приготовления действительно помогают визуализировать процесс и понять, как легко и быстро приготовить эту вкуснятину. Все рецепты очень разнообразные и интересные, предлагаемые соусы и дополнения добавляют дополнительный вкус и ароматности блюду. Кроме того, авокадо — очень полезный ингредиент, поэтому такие тарталетки не только вкусные, но и полезные. Буду обязательно пробовать приготовить их дома для себя и своих близких. Спасибо за рецепты и подробные фото!
beautiful_sunflower
Статья очень интересная и полезная. Я всегда ищу новые идеи для приготовления закусок и эти рецепты с авокадо звучат просто идеально. Я обожаю авокадо и всегда стараюсь использовать его в различных блюдах. А теперь, благодаря вашей статье, у меня появилась возможность узнать 5 новых рецептов, как приготовить тарталетки с авокадо. Фотографии на каждом шаге готовки помогают лучше понять, как правильно приготовить эти вкусные закуски. Не могу дождаться, чтобы попробовать каждый из этих рецептов и порадовать своих гостей в следующий раз на вечеринке или празднике. Большое спасибо за такую полезную подборку рецептов!
sweet_girl
С удовольствием прочитала статью о тарталетках с авокадо и она меня очень вдохновила! Фото шаг за шагом помогли мне разобраться в процессе приготовления. Авокадо — мое любимое блюдо, и я никогда не думала, что можно использовать его в тарталетках. Каждый рецепт был уникален и приглянулся мне! От простых и легких до более изысканных и оригинальных — все они манят своими вкусовыми сочетаниями и аппетитным видом. Не могу дождаться, чтобы попробовать приготовить их самостоятельно! Большое спасибо за идеи и вдохновение! Обязательно поделюсь с друзьями и близкими этими рецептами, они, наверняка, будут в восторге!
Alex92
Статья очень полезная! Интересно, как приготовить вкусные и аппетитные тарталетки с авокадо. Я всегда думал, что авокадо можно использовать только для гарниров и салатов, а оказывается, оно идеально подходит и для создания уникальных закусок. Фото в статье позволяют понять, как выглядит готовое блюдо на самом деле. Уверен, что приготовление тарталеток с авокадо станет настоящим кулинарным приключением. Я обязательно попробую один из рецептов! Спасибо за полезную статью!