Пирог Зебра классический

Пирог Зебра — это классическое и всегда популярное лакомство, которое состоит из чередующихся слоев светлого и темного теста. Этот пирог выглядит настолько эффектно и оригинально, что его просто невозможно не полюбить. И хорошо, что его приготовление не так сложно, как может показаться на первый взгляд. В этой статье мы собрали для вас 10 самых простых рецептов пирога Зебра, а также подробные фотоинструкции, чтобы каждый мог справиться с его приготовлением.

Неоспоримым достоинством пирога Зебра является его внешний вид. Узор в виде полосок, напоминающих шкуру зебры, смотрится разнообразно и привлекает внимание даже самых капризных гурманов.

Важно понимать, что рецепты пирога Зебра могут немного отличаться друг от друга. Но, несмотря на разнообразие ингредиентов, все эти рецепты остаются простыми и доступными даже тем, кто только начинает осваивать кулинарное искусство. Основа пирога – это масляное тесто, которое можно приготовить самостоятельно или купить готовое в магазине. Далее следует добавить какао и другие ароматизаторы для темного теста и ваниль и лимонную цедру для светлого теста. Результат получается настолько вкусным и аппетитным, что его обязательно стоит попробовать приготовить!

Содержание

Для приготовления пирога Зебра классического вам понадобятся следующие ингредиенты:

Мука	250 г
Сахар	200 г
Молоко	200 мл
Масло сливочное	100 г
Яйца	3 шт
Какао-порошок	2 ст. ложки
Разрыхлитель	1 чайная ложка
Ванильный сахар	1 чайная ложка

Шаги по приготовлению пирога Зебра классического:

Смешайте муку с разрыхлителем в одной миске.
В другой миске смешайте сахар, ванильный сахар и яйца. Постепенно добавьте молоко и мешайте до получения однородной смеси.
Растопите сливочное масло и добавьте его к смеси с яйцами. Тщательно перемешайте.
Разделите полученную смесь на две равные части.
В одну часть добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
Начинайте смазывать противень с маслом или прокладывайте его пекарской бумагой.
Важно делать это слоями: сначала один слой обычного теста, затем один слой шоколадного, и так далее до тех пор, пока не закончится все тесто.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог Зебра классический в течение 30-40 минут.
Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку — она должна выйти сухой.
Выньте пирог из духовки и остудите перед подачей. Пирог можно посыпать сахарной пудрой, если желаете.

Пирог Зебра классический готов! Он станет отличным десертом на любой праздник или просто для угощения гостей. Насладитесь вкусом и восторгом от его внешнего вида!

Самые простые рецепты

Если вы хотите приготовить пирог Зебра, но не хотите тратить много времени на сложную подготовку, вам подойдут следующие самые простые рецепты:

Пирог Зебра с ванильным кремом — для этого рецепта вам понадобятся тесто, ванильный крем и шоколадная глазурь.
Пирог Зебра с ягодами — этот рецепт предполагает добавление свежих ягод в тесто.
Пирог Зебра с корицей — добавьте немного корицы в тесто, чтобы придать пирогу непривычный вкус.
Пирог Зебра с орехами — в этом варианте добавьте измельченные орехи в тесто для более насыщенного вкуса.
Пирог Зебра с карамелью — замените шоколадную глазурь карамелью для более сладкого и нежного пирога.
Пирог Зебра с маком — добавьте мак в тесто, чтобы получить пирог с новым вкусом и ароматом.
Пирог Зебра с кокосом — обмакните пирог в кокосовую стружку для дополнительной текстуры и вкуса.
Пирог Зебра с мармеладом — добавьте мармелад в тесто для приятного фруктового послевкусия.
Пирог Зебра с кремом — нанесите крем на пирог после запекания для улучшения вкуса и внешнего вида.
Пирог Зебра с вареньем — добавьте варенье в тесто для приятного фруктового вкуса.

Выберите один из этих самых простых рецептов и наслаждайтесь классическим вкусом пирога Зебра!

Рецепт номер один

Для приготовления пирога Зебра вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 250 граммов сливочного масла,

— 2 стакана сахара,

— 4 яйца,

— 1 чайная ложка ванильного сахара,

— 3,5 стакана муки,

— 1 стакан молока,

— 3 чайные ложки какао-порошка,

— 1 чайная ложка разрыхлителя.

Итак, начнем готовить.

1. Взбейте сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.

2. Добавьте яйца по одному, взбивая каждое до полного соединения с маслом и сахаром.

3. В другой емкости смешайте муку с разрыхлителем. Постепенно добавьте муку и молоко к смеси масла, яиц и сахара. Тщательно перемешайте.

4. Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте, чтобы получить шоколадное тесто.

5. Выложите в форму для выпечки одну ложку шоколадного теста в центр, затем одну ложку обычного теста на верх шоколадного. Продолжайте чередовать до тех пор, пока тесто не закончится.

6. Распределите тесто равномерно по форме, сделав несколько кругов равными движениями с помощью вилки.

7. Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте пирог Зебра в течение 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет пружинистым на ощупь.

8. Готовый пирог остудите, а затем нарежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе.

Приятного аппетита!

Второй рецепт

Для приготовления пирога Зебра по второму рецепту вам потребуется:

Мука	300 г
Сахар	200 г
Яйца	3 шт
Сливочное масло	150 г
Молоко	150 мл
Какао-порошок	2 ст. л.
Разрыхлитель	1 ч. л.
Ванильный сахар	1 пакетик
Соль	щепотка

Шаги приготовления пирога Зебра по второму рецепту:

Разогрейте духовку до 180 градусов.
В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
Добавьте яйца и ванильный сахар. Хорошо взбейте состав.
Растопите сливочное масло в микроволновке или на водяной бане и добавьте его в тесто. Взбейте до однородной массы.
Разделите тесто на две равные части.
В одну часть добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.
В противень смазанный маслом выкладывайте по ложке тесто, чередуя светлую и тёмную части. Таким образом получится зебрашку.
Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30-40 минут до готовности.
Проверьте готовность пирога, проткнув его деревянной шпажкой. Если шпажка осталась сухой, пирог готов.
Дайте пирогу остыть и нарежьте на порции.

Вот и все. Приятного аппетита!

Третий способ приготовления

Ингредиенты	Количество
Мука	300 г
Сахар	200 г
Молоко	250 мл
Растительное масло	100 мл
Какао-порошок	2 ст. ложки
Ванильный сахар	1 пакетик
Разрыхлитель	1 ч. ложка
Яйца	2 шт

Инструкции по приготовлению:

Смешайте муку с разрыхлителем и просейте их через сито.
В отдельной миске взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
Постепенно вливайте взбитые яйца в муку, перемешивая с помощью венчика или ложки.
Добавьте растительное масло и молоко. Перемешайте тесто до однородной консистенции.
Разделите тесто на две равные части. В одну часть добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
Начинайте выкладывать тесто в форму. Сначала выкладывайте по одной полоске светлого и темного теста, поочередно, в центр формы.
Перейдите к более широким полоскам и продолжайте выкладывать светлое и темное тесто.
Поставьте форму с тестом в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекайте пирог Зебра около 40-45 минут до готовности.
Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку — если она будет сухой, значит, пирог готов.
Остудите пирог Зебра в форме, затем выньте его на решетку, чтобы остыть до конца.

Четвертый вариант

Если вы любите добавлять ароматные специи в выпечку, то этот вариант пирога Зебра вам точно понравится. Для его приготовления вам потребуются следующие ингредиенты:

Мука — 250 г;
Сахар — 200 г;
Масло сливочное — 150 г;
Молоко — 200 мл;
Яйца — 3 шт.;
Разрыхлитель — 1 ч.л.;
Какао-порошок — 2 ст.л.;
Ванилин — по вкусу;
Корица — по вкусу;
Молотый имбирь — по вкусу;
Молотая корица — по вкусу;

1. Сначала разведите молоко с яйцами и сахаром. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте.

2. В полученную смесь постепенно добавьте просеянную муку, перемешивая до однородной консистенции.

3. Разделите полученное тесто на две равные части. К одной части добавьте какао-порошок и хорошо перемешайте.

4. Добавьте ванилин, корицу и имбирь в оставшуюся часть теста и снова хорошо перемешайте.

5. В форму для выпечки выложите поочередно чередующиеся слои теста. Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог около 40-50 минут.

6. Готовый пирог остудите и нарежьте на порции. Приятного аппетита!

Рецепты с фото пошагово

Ниже представлены десять самых простых рецептов классического пирога Зебра с фотографиями, которые помогут вам шаг за шагом приготовить этот вкусный десерт:

Разделите тесто на две части – одну оставьте натуральной, а в другую добавьте какао.
В форму для выпечки выкладывайте поочередно по одной ложке теста – сначала натурального, затем шоколадного.
Продолжайте выкладывать слои теста до полного заполнения формы.
Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте пирог около 40-45 минут.
Готовый пирог Зебра остудите, а затем нарежьте на кусочки и подавайте к чаю или кофе.
Приятного аппетита!

Пятый шаг

Продолжайте очередность покрытий до тех пор, пока все тесто не будет использовано. Убедитесь, что внешние круги больших размеров покрыты меньшими. Это создаст эффект радужного узора при нарезке пирога. Последний слой должен быть из белого теста.

После окончания укладки, аккуратно смажьте верхний слой теста смесью из желтка и молока, чтобы придать пирогу блестящую корочку.

Шаг номер шесть

После того, как вы выпекли основу пирога зебра, вы должны убедиться, что пирог полностью остыл. Это очень важно, чтобы вы не испортили его форму и не порвали его при нарезке. Если пирог еще горячий, дайте ему полностью остыть на кухонной сетке.

Когда пирог остынет, вы можете начать его нарезку. Режьте пирог на равные кусочки с помощью острой ножа. Чтобы получить впечатляющий эффект зебры, режьте пирог поперек слоев. Вы получите кусочки с чередующимися полосами.

После нарезки пирога зебра готов к подаче. Украшайте его по желанию. Вы можете посыпать пирог сахарной пудрой, добавить свежие ягоды или сделать глазурь. Пирог зебра станет отличным угощением на чаепитии или дополнением к вашему десерту.

Совет: Если пирог часто ломится при резке, попробуйте совет, которым часто делятся профессиональные кондитеры: нагрейте нож в горячей воде и вытруть его. Разогрев ножа позволит ему проходить через пирог с легкостью и не повредит его форму.

Удачного аппетита!

Седьмой этап

7. Повторяем 4-6 шаги до тех пор, пока все тесто не будет использовано.

8. Осторожно вынимаем форму из духовки и даем ей немного остыть.

9. Переворачиваем пирог на решетку и осторожно снимаем форму.

10. Даем пирогу полностью остыть и только после этого можно начинать насыщать его различными кремами или глазурью.

11. Готовый пирог Зебра нарезаем порциями и подаем на стол.

Дополнительные рецепты

Помимо классического рецепта пирога Зебра, существует множество вариаций, которые можно попробовать. Вот несколько дополнительных рецептов:

Пирог Зебра с шоколадной начинкой. В этом рецепте шоколад добавляется в начинку, что придает пирогу более насыщенный и шоколадный вкус.
Пирог Зебра с фруктовой начинкой. Вместо шоколада в начинку добавляются свежие фрукты, такие как яблоки, груши или вишни. Это придает пирогу свежий фруктовый вкус.
Пирог Зебра с ореховой начинкой. В этом рецепте в начинку добавляются измельченные орехи, такие как грецкие орехи или миндаль. Это придает пирогу хрустящую текстуру и аромат орехов.
Пирог Зебра с карамельной начинкой. В этом рецепте карамель добавляется в начинку, что придает пирогу сладкий и ароматный вкус карамели.
Пирог Зебра с пряностями. Вместо обычной начинки, добавьте в начинку различные пряности, такие как корица, мускатный орех, имбирь или ваниль. Это придаст пирогу интересный аромат и вкус.

Выберите любой из этих рецептов и наслаждайтесь вкусом пирога Зебра в разных вариациях!

Восьмой рецепт

Ингредиенты:

200 г муки
200 г сахара
120 мл растительного масла
120 мл молока
3 яйца
1 ст.л. какао
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. ванильного экстракта

Пошаговый рецепт:

Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
Добавить ванильный экстракт и растительное масло, продолжать взбивать.
Постепенно добавлять муку и молоко, продолжая взбивать, чтобы получилось однородное тесто.
Разделить тесто на две равные части.
В одну часть добавить какао и разрыхлитель, перемешать.
В форму для выпечки поочередно добавлять по ложке тесто светлого и темного цвета, чтобы получить мраморный узор.
Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
Готовый пирог остудить и подавать.

Вопрос-ответ:

Какой рецепт классического пирога Зебра самый простой?

Самым простым рецептом классического пирога Зебра можно считать следующий: сначала смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Затем добавить яйца, сливочное масло и молоко, и все тщательно взбить. Разделить полученное тесто на две части. В одну часть добавить какао, а в другую оставить натуральным. Затем в форму для выпечки поочередно выкладывать тесто, чередуя светлую и темную части, и выпекать в духовке при 180 градусах в течение 40-45 минут.

Я новичок в пекарне, какой рецепт пирога Зебра будет легким для меня?

Если вы новичок в пекарне, то рекомендуется начать с самого простого рецепта пирога Зебра. Для этого смешайте 2 стакана муки, полтора стакана сахара, половину стакана растительного масла, полстакана молока, две столовые ложки какао, одну столовую ложку разрыхлителя и щепотку соли. Взбейте все ингредиенты вместе до получения гладкого теста. Затем просто выложите тесто в форму для выпечки, чередуя светлые и темные слои, и выпекайте пирог Зебра в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 30-40 минут.

Какие ингредиенты нужны для приготовления пирога Зебра?

Для приготовления пирога Зебра по классическому рецепту вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, сахар, разрыхлитель, соль, яйца, сливочное масло, молоко и какао. Конкретные пропорции ингредиентов могут различаться в зависимости от выбранного рецепта.

Как долго готовится пирог Зебра?

Время приготовления пирога Зебра может варьироваться в зависимости от выбранного рецепта и индивидуальной скорости работы. Обычно пирог Зебра готовится примерно за 30-45 минут, включая время приготовления теста и выпекания в духовке.

Как приготовить пирог Зебра классический?

Для приготовления пирога Зебра классического вам понадобятся мука, сахар, яйца, масло, молоко, какао-порошок, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Сначала смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль, затем добавьте яйца, масло и молоко. Разделите тесто на две равные части и в одну добавьте какао-порошок. Постепенно выкладывайте в форму чередующиеся слои светлого и темного теста. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах до готовности.

Можно ли добавить в пирог Зебра классический другие ингредиенты?

Да, в пирог Зебра классический можно добавить различные ингредиенты, чтобы вариация была более интересной. Например, можно добавить цедру апельсина или лимона для аромата, изюм или розинки для сочности, апельсиновый сок или экстракт для вкуса. Также можно использовать разные виды шоколада: молочный, темный или белый. Это придаст пирогу новые оттенки вкуса и текстуры.

Видео:

ВКУСНО к чаю ИЗ НИЧЕГО! 5 рецептов пирогов из САМЫХ ПРОСТЫХ продуктов! ENG.SUB

Отзывы

nick8

Классический пирог Зебра – это идеальный вариант для тех, кто хочет порадовать себя и своих близких вкусным и необычным десертом. Лично я очень люблю печь и экспериментировать с разными рецептами, и этот пирог не стал исключением. Фото пошагового приготовления помогли мне разобраться в технике, и результат превзошел все ожидания! Идея сочетания шоколадного и ванильного теста в зебриную узорную полоску действительно удивительна. А благодаря простому рецепту и доступным ингредиентам, этот десерт приготовить – одно удовольствие. Уверен, что этот пирог понравится всем домашним, и вы будете восхищены его вкусом и внешним видом. Попробуйте печь пирог Зебра по одному из представленных рецептов – и вы точно не пожалеете!

Владимир Лебедев

Очень интересная статья! Всегда хотел научиться готовить пирог Зебра, но казалось, что это очень сложно. Благодаря вашим 10 простым рецептам с фото пошагово я понял, что это на самом деле не так уж и сложно. Теперь уверен, что смогу справиться с этой задачей и порадовать свою семью вкуснейшим пирогом. Спасибо за такую подробную инструкцию и за то, что делитесь такими полезными рецептами! Я уже выбрал себе пару рецептов и не могу дождаться, чтобы испытать их на деле. Удачи вам и еще больше интересных и вкусных рецептов!

Иван Иванов

Чудесный рецепт пирога Зебра! Обожаю такие десерты, ведь они прекрасно сочетаются с чашечкой кофе после ужина. Кстати, замечательно, что в статье представлены 10 простых рецептов с фотографиями пошаговых инструкций. Это облегчает задачу даже неопытным кулинарам, как я. Радует, что приготовление пирога Зебра не требует множества ингредиентов, а сам процесс не занимает много времени. Я с удовольствием попробую один из рецептов, чтобы порадовать свою семью и гостей шикарным десертом. Большое спасибо автору за полезную и интересную информацию!

nick3

Супер-рецепты, все такие простые и понятные! Особенно понравился пирог Зебра классический — такой красивый и вкусный! Фото пошагово действительно помогают понять, как правильно готовить. Я даже не сильно опытный повар, но справился без проблем. Все ингредиенты доступные, а готовить его довольно быстро. Моя семья оценила результат — пирог получился самым сочным и ароматным! Теперь это одно из наших любимых блюд. Большое спасибо за рецепт, теперь я буду готовить его постоянно!

Сергей

Статья просто отличная! Люблю экспериментировать на кухне и этот рецепт «Пирог Зебра классический» оказался просто находкой. Фото пошагово позволяют легко воспроизвести рецепт даже тем, кто не очень опытный повар. Интересно, как получается такой необычный узор внутри пирога? Оказывается это делается очень просто, достаточно чередовать тесто разных цветов. А вкус просто восхитительный! Пирог получается нежным и воздушным, а завитушки цветного теста добавляют ему оригинальности. Большой плюс этого рецепта в том, что все ингредиенты можно найти в обычном продуктовом магазине. Спасибо за такую подробную статью, теперь у меня есть новая любимая десертная приправа на кухне!

Михаил Соколов

Большое спасибо за прекрасный рецепт пирога Зебра! Я, как настоящий гурман, обожаю разнообразные десерты, и этот пирог точно стал одним из моих фаворитов. Яркая черно-белая полоска внутри пирога просто завораживает и уже в самом начале создает аппетитное ожидание. Хотелось бы отметить, что рецепт очень понятен и легок в приготовлении, даже для тех, кто не искушен в кулинарии. Фото пошагово демонстрируют каждый этап приготовления, что помогает точно следовать инструкции. Необычный мраморный эффект достигается благодаря чередованию тёста с какао и ванильными слоями. Аромат этого пирога настолько утонченный, что сложно сдержать себя и не попробовать еще одну кусочек! Я рекомендую всем любителям выпечки попробовать этот рецепт и удивить друзей и близких своим кулинарным шедевром!

Ольга Петрова

Очень интересная статья! Я всегда любила готовить разные десерты, но пирог Зебра я раньше не пробовала делать. Спасибо автору за простые и понятные рецепты с пошаговыми фото. Теперь у меня есть настроение попробовать приготовить такой вкусный и красивый пирог. Уверена, что это будет отличной идеей для торжественного стола или для угощения гостей. Благодаря статье я узнала много нового о приготовлении пирогов Зебра и уже выбрала несколько рецептов, которые точно буду делать. Надеюсь, что они получатся такими же вкусными, как на фотографиях. В следующий раз, когда у меня будут гости, я точно удивлю их таким оригинальным десертом. С нетерпением жду новых статей с рецептами. Большое спасибо за вдохновение и полезную информацию!

Дмитрий Кузнецов

Пирог Зебра — это классическое домашнее лакомство, любимое многими. Много разных рецептов на этот волшебный десерт можно найти в интернете, но я хочу поделиться своими 10 самыми простыми и проверенными вариантами. Готовить пирог Зебра не так сложно, как может показаться. Главное — следовать инструкциям и не бояться экспериментировать с добавлением разных ингредиентов. На самом деле, главная фишка пирога Зебра — его неповторимый дизайн. Слои черного и белого теста создают уникальный узор, который идеально подходит для праздничного стола или просто для угощения гостей. Я всегда с удовольствием готовлю этот пирог, и мои друзья всегда остаются в восторге от его вкуса и красоты. Я рекомендую попробовать приготовить пирог Зебра по одному из этих простых рецептов и насладиться результатом своего труда. Уверен, что вас точно не разочарует!

nick6

Какой вкусный пирог Зебра классический! Сам готовить покамест не умею, но они так аппетитно выглядят на фотографиях, что аж слюнки текут. Рецепты, которые предлагаются в статье, выглядят простыми и понятными, так что, думаю, что скоро и у меня получится испечь эту красоту. Особенно мне понравился рецепт с добавлением шоколада и ванильной эссенции — должно быть очень вкусно! Из всех представленных вариантов, выберу именно его, чтобы угостить своих друзей. С нетерпением жду, когда появится свободное время, чтобы воплотить в жизнь этот рецепт и насладиться сочным и ароматным пирогом Зебра!

nick5

Замечательная статья! Я всегда любил пироги, но никогда не пробовал пирог Зебра. Открыв фото и пошаговые инструкции, я не мог пройти мимо и решил попробовать приготовить его сам. Результат превзошел все ожидания! Этот пирог не только выглядит потрясающе, но и имеет невероятно нежный и воздушный вкус. Он просто тает во рту! Мне очень понравилось, что в статье было представлено 10 разных рецептов, так что я смог выбрать самый простой для себя. Я даже сделал небольшие изменения в составе теста, добавив немного корицы, чтобы придать пирогу еще больше аромата. В результате получилось божественно! Выражаю благодарность автору статьи — благодаря ему я нашел новый любимый рецепт пирога, который обязательно буду готовить снова.

lovely40

Статья просто супер! Я всегда мечтала научиться готовить пирог Зебра, и теперь у меня есть 10 простых рецептов с фотографиями, которые помогут мне справиться с этой задачей. Я люблю, когда все пошагово разложено, так что я могу точно следовать инструкциям. Фотографии выглядят так аппетитно, что прямо слюной потекло! Теперь у меня есть идеи, как украсить пирог Зебра, чтобы он выглядел настоящим шедевром. Я также рада, что автор статьи поделился своими личными советами и хитростями приготовления этого пирога. Я с нетерпением жду, чтобы попробовать каждый рецепт и удивить своих близких этим великолепным десертом!

kitten92

Я всегда люблю экспериментировать на кухне и приготовлять разные десерты. Статья про пирог Зебра классический понравилась мне очень. На фотографиях шаг за шагом показан процесс готовки, что настолько удобно. Мне понравилось, как вы использовали шоколадное и ванильное тесто вместе — это создает замечательное чередование цветов и узоров! Кажется, что приготовление пирога Зебра сложно, но благодаря вашим простым рецептам я поняла, что это достаточно просто. Обязательно попробую эти рецепты на деле и порадую свою семью этим вкусным десертом. Спасибо вам за такую подробную и понятную статью!