5 вариантов приготовления грибной икры с морковью и луком на зиму с использованием мясорубки: подробные рецепты с фото

Грибная икра через мясорубку с морковью и луком на зиму - 5 рецептов с пошаговыми фото

Грибная икра — популярное блюдо, которое обязательно должно быть на каждом столе в период зимних запасов. Она отличается неповторимым вкусом и ароматом, а также богатым составом полезных веществ.

Однако многие домохозяйки сталкиваются с проблемой — как приготовить грибную икру быстро и без особых сложностей? В этой статье мы предлагаем 5 лучших рецептов грибной икры через мясорубку с морковью и луком на зиму. Каждый рецепт снабжен пошаговыми фото, которые помогут вам разобраться в процессе готовки.

1. Классическая грибная икра

В этом рецепте используются шампиньоны, лук и морковь. Грибы мелко рубятся при помощи мясорубки, затем обжариваются с луком и морковью до готовности. Икра подается на стол как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу и рыбе.

2. С грибами лисичками

В этом рецепте используются свежие или маринованные лисички, которые также пропускаются через мясорубку. Обжаренные с луком и морковью грибы придают икре необычайный вкус и аромат.

3. С маслятами и шампиньонами

В этом рецепте сочетаются два вида грибов — маслята и шампиньоны. Оба они также мелко рубятся через мясорубку и обжариваются с луком и морковью. Получается насыщенная и вкусная грибная икра.

4. С белыми грибами

Белые грибы имеют особенный аромат и неповторимый вкус. Именно этот сорт грибов используется в этом рецепте грибной икры. Их мелко рубят, а затем обжаривают с луком и морковью. Результатом получается икра с насыщенным грибным вкусом.

5. С груздями и луком

Грузди — это еще один вид грибов, который отлично подходит для приготовления грибной икры. Они маринуются или используются свежими, а затем рубятся и обжариваются с луком и морковью. Грибная икра с груздями получается нежной и ароматной.

Содержание

Рецепты грибной икры

В этой статье представлено 5 рецептов грибной икры, которые легко приготовить дома с использованием мясорубки, моркови, лука и, конечно же, грибов.

1. Грибная икра из шампиньонов:

Ингредиенты:

  • 300 г шампиньонов;
  • 1 большая морковь;
  • 1 средний лук;
  • 2-3 столовые ложки подсолнечного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Шампиньоны помыть, нарезать мелкими кубиками.
  2. Морковь и лук очистить, нарезать мелкой соломкой.
  3. В мясорубку загрузить шампиньоны, морковь и лук, пропустить через мясорубку.
  4. Нагреть масло в сковороде, добавить получившуюся смесь и тушить на среднем огне 15-20 минут, постоянно помешивая.
  5. Посолить и поперчить по вкусу. Готовую икру охладить и упаковать в стеклянные банки.

2. Грибная икра из лисичек:

Ингредиенты:

  • 500 г лисичек;
  • 1 большая морковь;
  • 1 средний лук;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Лисички промыть, обсушить и нарезать мелкими кусочками.
  2. Морковь и лук очистить, нарезать мелкой соломкой.
  3. В мясорубку загрузить лисички, морковь и лук, пропустить через мясорубку.
  4. Разогреть масло в кастрюле, добавить получившуюся смесь и тушить на среднем огне 20-25 минут, постоянно помешивая.
  5. Добавить соль и перец по вкусу. Переложить готовую икру в стерилизованные банки и герметически закрыть.

3. Грибная икра из опята:

Ингредиенты:

  • 400 г свежих опят;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 средний лук;
  • 2-3 столовые ложки оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Опята промыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
  2. Морковь и лук очистить, нарезать мелкой соломкой.
  3. В мясорубку загрузить опята, морковь и лук, пропустить через мясорубку.
  4. В сковороде разогреть оливковое масло, добавить получившуюся смесь и тушить на среднем огне 15-20 минут, периодически помешивая.
  5. Соль и перец добавить по вкусу. Готовую икру охладить и упаковать в стеклянные банки.

4. Грибная икра из белых грибов:

Ингредиенты:

  • 500 г белых грибов;
  • 2 морковки;
  • 2 лука;
  • 2-3 столовые ложки сливочного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Белые грибы промыть, очистить от кожицы и мелко нарезать.
  2. Морковки и луки очистить, нарезать мелкой соломкой.
  3. В мясорубку загрузить белые грибы, морковки и луки, пропустить через мясорубку.
  4. Разогреть сливочное масло в кастрюле, добавить получившуюся смесь и тушить на среднем огне 30-40 минут, периодически помешивая.
  5. Соль и перец добавить по вкусу. Готовую икру разложить по стерильным банкам и закрыть крышками.

5. Грибная икра из лисичек и опят:

Ингредиенты:

  • 300 г лисичек;
  • 200 г свежих опят;
  • 1 большая морковь;
  • 1 средний лук;
  • 2-3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаги приготовления:

  1. Лисички и опята промыть, обсушить и нарезать мелкими кубиками.
  2. Морковь и лук очистить, нарезать мелкой соломкой.
  3. В мясорубку загрузить лисички, опята, морковь и лук, пропустить через мясорубку.
  4. Разогреть масло в кастрюле, добавить получившуюся смесь и тушить на среднем огне 25-30 минут, периодически помешивая.
  5. Добавить соль и перец по вкусу. Горячую икру распределить по стеклянным банкам и закрыть крышками.

Теперь у вас есть 5 различных рецептов грибной икры, с которыми можно экспериментировать и выбрать из них свой любимый вариант. Приятного аппетита!

Рецепт 1: Грибная икра с морковью и луком

Рецепт 1: Грибная икра с морковью и луком

А чтобы приготовить эту грибную икру, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • 2-3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Для начала, следует очистить грибы от грязи и обрезать ножками. Затем грибы мелко нарезать или пропустить через мясорубку.

Популярные статьи  Соус «Дзадзики»

Морковь и лук также очистить и нарезать соломкой.

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло. Добавить лук и морковь, обжарить их до мягкости.

Затем добавить грибы, перемешать и обжаривать все вместе около 15-20 минут, пока грибы не станут мягкими и не выделят сок.

По вкусу добавить соль и перец, перемешать и готовить еще несколько минут.

Затем полученную массу переложить в стерильные банки и герметически закрыть. Стерилизовать банки в кипящей воде в течение 15-20 минут.

Таким образом, грибная икра с морковью и луком готова! Она прекрасно подойдет для приготовления различных блюд или просто для использования в качестве закуски.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Перед тем, как приступить к приготовлению грибной икры через мясорубку с морковью и луком на зиму, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты:

Грибы: выберите свежие и зрелые грибы без повреждений. Хорошо промойте их под проточной водой, а затем обсушите салфеткой.

Морковь: возьмите свежую и сочную морковь. Очистите ее от кожуры и мелко нарежьте или натрите на крупной терке.

Лук: возьмите одну среднюю луковицу. Очистите ее от кожуры и мелко нарежьте.

Чеснок: возьмите несколько зубчиков чеснока. Очистите их от кожуры и мелко нарежьте или пропустите через пресс.

Соль: добавьте соль по вкусу.

Майонез: возьмите готовый майонез или приготовьте его самостоятельно.

Зелень: возьмите свежую зелень (укроп, петрушку, базилик и т.д.). Мелко нарежьте ее.

Теперь все ингредиенты готовы к использованию и вы можете переходить к следующему шагу приготовления грибной икры через мясорубку с морковью и луком на зиму.

Шаг 2: Приготовление грибной икры

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты: грибы, морковь, лук.

2. Очистите грибы от грязи и нарежьте их мелкими кубиками.

3. Очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой.

4. Очистите лук и нарежьте его мелкими кубиками.

5. Возьмите мясорубку и установите на нее насадку средней мелкости.

6. Передвиньте грибы, морковь и лук через мясорубку, чтобы получить однородную массу.

7. Переложите полученную массу в кастрюлю и поставьте на средний огонь.

8. Затем, чтобы икра получилась сочной, добавьте немного подсолнечного масла. Но не переборщите!

9. Тушите грибную икру на среднем огне около 40-45 минут, периодически помешивая.

10. Когда грибная икра станет густой и насыщенной по цвету, она готова.

11. Готовую грибную икру разложите по стерилизованным банкам, закройте их крышками и поставьте на стерилизацию в кипящую воду на 10-15 минут.

12. Грибная икра через мясорубку с морковью и луком на зиму готова!

Рецепт 2: Грибная икра с добавлением зелени

Рецепт 2: Грибная икра с добавлением зелени

Готовить грибную икру с добавлением зелени очень просто. Это вкусное и полезное блюдо, которое можно сохранить на зиму.

Ингредиенты:

  • 500 г свежих грибов;
  • 1 большая луковица;
  • 2 средние моркови;
  • 1 пучок свежей зелени (укроп, петрушка);
  • 4 столовые ложки растительного масла;
  • соль по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления грибной икры с добавлением зелени:

  1. Очистите лук и морковь. Натрите морковь на крупной терке.
  2. Грибы нарежьте кубиками или натрите на мелкой терке.
  3. В сковороде разогрейте растительное масло.
  4. Добавьте лук и обжарьте до золотистого цвета.
  5. Затем добавьте морковь и грибы. Обжаривайте все вместе на среднем огне около 15 минут.
  6. Посолите по вкусу.
  7. Зелень тщательно промойте, измельчите и добавьте в сковороду к грибной икре.
  8. Приготовьте икру еще 5-10 минут, регулируя интенсивность огня, чтобы она не пересохла.
  9. Распределите икру по стеклянным банкам и поставьте их на предварительно стерилизованный пару вариться. Закатайте банки и оставьте их остывать.

Вкусная грибная икра с добавлением зелени готова! Теперь вы можете наслаждаться ею в любое время года.

Шаг 1: Выбор грибов и зелени

Для добавления аромата и свежести рекомендуется использовать свежую зелень. Лучше всего подойдут петрушка, укроп или зеленый лук. Помните, что зелень необходимо мелко нарезать перед использованием.

Когда выбор грибов и зелени сделан, можно приступать к следующему шагу приготовления грибной икры.

Шаг 2: Готовка грибной икры с зеленью

Чтобы придать грибной икре неповторимый аромат и вкус, можно добавить свежую зелень. В этом рецепте мы будем использовать укроп, петрушку и зелень сельдерея. Это придаст блюду свежесть и яркость.

Для приготовления грибной икры с зеленью вам понадобятся следующие ингредиенты:

400 г грибов (шампиньоны, лисички, опята) 1 большая луковица 1 средняя морковь
3 столовые ложки растительного масла соль, перец — по вкусу укроп, петрушка, зелень сельдерея — по вкусу

1. Грибы очистить от земли, промыть и нарезать небольшими кусочками.

2. Лук и морковь очистить и мелко нарезать.

3. В сковороде или кастрюле разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.

4. Добавить морковь и грибы. Тушить 15-20 минут на среднем огне до готовности грибов.

5. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Приготовленную грибную массу остудить и размолоть в мясорубке или измельчить в блендере до состояния икры.

7. Переложить массу в чистую стеклянную банку и добавить мелко нарезанную зелень.

8. Закрыть крышкой и поставить банку в холодильник на 2-3 часа для настоя.

Теперь ваша грибная икра с зеленью готова! Ее можно подавать к гренкам, картофельному пюре или использовать в качестве начинки для блюд.

Рецепт 3: Грибная икра с томатами

Ингредиенты:

  • 400 г свежих грибов
  • 2 луковицы
  • 2 средних помидора
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • Соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт:

  1. Грибы мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле до готовности.
  2. Добавьте нарезанный лук и томаты, тушите все вместе 5-7 минут.
  3. Снимите с огня и измельчите грибы с помощью мясорубки или блендера до состояния икры.
  4. Верните икру на огонь и тушите еще 5-7 минут. При желании, добавьте соль и перец по вкусу.
  5. Готовую икру уложите в стерилизованные банки и закатайте. Храните в холодильнике.

Грибная икра с томатами идеально подходит для бутербродов или закуски к горячим блюдам. 

Шаг 1: Подготовка томатов

Прежде чем приготовить грибную икру через мясорубку с морковью и луком на зиму, необходимо подготовить томаты. Для этого выполните следующие действия:

  1. Выберите спелые и крупные томаты.
  2. Вымойте томаты под проточной водой.
  3. Обсушите томаты с помощью бумажных полотенец.
  4. С помощью ножа сделайте неглубокие надрезы на каждом томате в виде креста.
Популярные статьи  Венский шницель

Подготовленные томаты готовы для следующего шага — приготовления грибной икры.

Шаг 2: Приготовление грибной икры с томатами

Для приготовления грибной икры с томатами потребуется:

  • 500 г свежих грибов;
  • 2 средние луковицы;
  • 2-3 средние моркови;
  • 2 столовые ложки томатной пасты;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • соль и перец по вкусу.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов:

Грибы очистить и нарезать мелкими кубиками. Лук и морковь очистить и нарезать мелкой соломкой.

Шаг 2: Обжаривание овощей:

В сковороде разогреть растительное масло. Добавить лук и морковь, обжаривать на среднем огне до мягкости, около 5-7 минут.

Шаг 3: Приготовление грибной икры:

Добавить грибы в сковороду к луку и моркови, продолжать обжаривать все вместе еще около 7-10 минут, пока грибы не станут мягкими и высохнут.

Шаг 4: Добавление томатной пасты:

Влить томатную пасту в сковороду к грибной смеси, хорошо перемешать и продолжать готовить на среднем огне еще 5 минут.

Шаг 5: Приправление и раздача по банкам:

Посолить и поперчить икру по своему вкусу. Готовую грибную икру с томатами можно разложить по стерилизованным банкам и закатать или хранить в холодильнике до 3-4 дней.

Готовую грибную икру с томатами можно использовать для приготовления канапе, добавлять в супы или салаты. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Грибная икра с паприкой

Ингредиенты:

  • 2 кг свежих грибов;
  • 4 большие луковицы;
  • 3 средние моркови;
  • 2 большие паприки;
  • 200 мл растительного масла;
  • 3 столовые ложки соли;
  • 1 столовая ложка сахара;
  • 1 чайная ложка черного молотого перца;
  • 1 чайная ложка красного молотого перца;
  • Уксус по вкусу.

Пошаговый процесс приготовления грибной икры с паприкой:

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
  2. Очистите лук и морковь, нарежьте их мелкими кубиками.
  3. Очистите паприку от семян и нарежьте ее тонкой соломкой.
  4. Обработайте грибы: удалите грязь, промойте их, нарежьте на мелкие кубики.
  5. В большой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло.
  6. Добавьте лук и морковь в разогретое масло и обжарьте их до золотистого цвета.
  7. Добавьте грибы и обжаривайте все вместе на среднем огне до тех пор, пока грибы не сядут.
  8. Добавьте паприку, соль, сахар, черный и красный перец. Тщательно перемешайте.
  9. Продолжайте тушить блюдо на медленном огне до готовности грибов.
  10. Доведите грибную икру до кипения, добавьте уксус по вкусу. Перемешайте.
  11. Готовую грибную икру переложите в стерилизованные банки и закройте крышками.
  12. Уберите банки с грибной икрой в прохладное место для хранения.

Готовая грибная икра с паприкой отлично подходит для бутербродов, закусок и гарниров. Это яркое и вкусное блюдо будет отличным дополнением к вашему столу. Приятного аппетита!

Шаг 1: Выбор грибов и паприки

Грибы для икры можно выбирать самые разные: белые грибы, опята, подберезовики, шампиньоны и даже лисички. Важно, чтобы грибы были свежими и без признаков повреждения или гнили. Также стоит отдать предпочтение молодым грибам, так как они будут более нежными и сочными.

Что касается паприки, то для икры лучше всего подходят красная и желтая паприка. Они отлично дополняют вкус грибов и придают икре яркий цвет и аромат. Паприку можно выбрать свежую или использовать замороженную. Главное, чтобы она была спелой и сочной.

Теперь, когда у вас есть грибы и паприка, можно переходить к следующему шагу — подготовке ингредиентов и приготовлению грибной икры!

Вопрос-ответ:

Как приготовить грибную икру через мясорубку с морковью и луком?

Для приготовления грибной икры через мясорубку с морковью и луком вам понадобятся свежие грибы, морковь, лук, растительное масло, соль, специи и сахар по вкусу. Сначала грибы, морковь и лук нужно пропустить через мясорубку. Затем полученную массу обжариваем в растительном масле до готовности. После этого добавляем специи, соль и сахар по вкусу. Даем икре остыть и затем можно упаковывать в баночки и хранить на зиму.

Какие грибы лучше всего использовать для приготовления грибной икры?

Для приготовления грибной икры можно использовать разные виды грибов. Отлично подходят шампиньоны, лисички, белые грибы или опята. Хорошо будет и смешанная икра из нескольких сортов грибов. Выбор грибов зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Какую морковь лучше использовать для приготовления грибной икры через мясорубку?

Лучше всего использовать свежие и сочные моркови среднего размера. Если морковь слишком крупная, можно её нарезать на несколько кусочков, чтобы было удобнее пропустить через мясорубку. Также можно использовать морковь длинного типа или морковку специально для икры — они имеют нежный вкус и хорошо подойдут для этого блюда.

Можно ли приготовить грибную икру через мясорубку без добавления лука?

Да, можно приготовить грибную икру через мясорубку без добавления лука. Лук добавляется для придания более насыщенного вкуса и аромата блюду, однако в рецепте его можно опустить или заменить другими специями по вашему вкусу. Главное — чтобы вам нравился конечный результат.

Как долго можно хранить грибную икру через мясорубку с морковью и луком?

Грибную икру через мясорубку с морковью и луком можно хранить в холодильнике до 3-4 недель. Однако, если вы хотите хранить икру на более длительный срок, рекомендуется произвести консервацию. Для этого нужно закатать икру в банки и стерилизовать их в кипящей воде или в духовке. Правильно законсервированная икра может храниться до полугода или даже дольше.

Видео:

Грибная икра — отличная закуска на зиму и не только….

Жалею, что НЕ делала Икру из грибов раньше! Теперь заготавливаю МНОГО банок. (Грибы на зиму)

Отзывы

egor_nikolaev

Статья очень интересная и полезная. Я всегда хотел научиться готовить грибную икру, а теперь у меня есть 5 рецептов с подробным описанием каждого шага и фотографиями. Особенно меня заинтересовал рецепт с морковью и луком — кажется, что это добавит икре дополнительный вкус и аромат. Также мне понравилась идея использовать мясорубку для измельчения грибов, это сильно упростит процесс приготовления. С нетерпением жду, когда наступит зима, чтобы попробовать приготовить грибную икру по одному из этих рецептов. Большое спасибо автору статьи за исчерпывающую информацию и подробные фотографии, очень помогли в понимании процесса приготовления.

Популярные статьи  Сочная солянка с колбасой, лимоном и маслинами: 4 вкусных рецепта с оливками и огурцами

Дмитрий Сергеевич

Отличная статья! Мне, как любителю грибов, очень приглянулся рецепт грибной икры с морковью и луком. Я всегда был в восторге от этого яркого и ароматного сочетания. Ведь оно так вкусно и полезно, особенно на зиму. Я обязательно попробую приготовить эту икру по вашему рецепту. Шаг за шагом и с фотографиями — это просто замечательно! Я уверен, что благодаря вашим подробным инструкциям получится вкусное и аппетитное блюдо. Теперь у меня есть отличная идея, как организовать домашний запас вкусной и полезной икры на зиму. Спасибо вам за этот рецепт и за вашу работу!

Алина Николаева

Статья очень понравилась! Я всегда ищу новые рецепты на зиму, и этот оказался настоящим открытием. Грибная икра с морковью и луком звучит невероятно аппетитно, а пошаговые фото очень помогают в приготовлении. Было приятно узнать, что на самом деле мясорубка может быть полезной не только для приготовления фарша. Не могу дождаться, чтобы попробовать рецепты — особенно тот, где можно использовать различные виды грибов. Это идеальное блюдо для домашнего круга, а также отличная закуска на праздничный стол. Благодаря за такой полезный и интересный материал!

Ирина Зайцева

Статья очень полезная и интересная. Грибная икра — это отличная и оригинальная закуска на зиму. Мне особенно понравился рецепт с морковью и луком. Изготовление икры через мясорубку делает процесс приготовления очень простым и быстрым. Кроме того, пошаговые фото помогают лучше понять, как правильно приготовить эту вкуснятину. Я обязательно попробую приготовить грибную икру по одному из предложенных рецептов. Благодаря этой статье, у меня теперь появилась новая идея для консервации на зиму. Спасибо!

Максим Николаев

Отличная статья! Я всегда мечтала научиться делать грибную икру, и теперь могу попробовать пять разных рецептов. Мне особенно понравился рецепт с морковью и луком — кажется, это добавит дополнительную сочность и аромат. Радует, что каждый шаг демонстрируется на фото, это очень помогает в процессе готовки. Такой видеоурок намного легче усвоить, а результат, я уверена, будет восхитительным. Я обязательно попробую приготовить эту икру на зиму. Спасибо за рецепты!

Анастасия Жукова

Статья очень интересная и полезная! Я всегда ищу новые рецепты для приготовления вкусных заготовок на зиму, и грибная икра через мясорубку с морковью и луком звучит очень привлекательно. Мне нравится, что в статье приведено пять разных рецептов с пошаговыми фото, что позволяет легко и просто следовать инструкциям. Также я обратила внимание, что рецепты используют доступные и привычные продукты, что делает приготовление икры еще более привлекательным. Я уверена, что этот рецепт станет отличным способом воспользоваться всей свежестью и вкусом осенних грибов и укропа, и будет отлично сочетаться с хлебом или печеньем. Теперь моя зимняя пикантная закуска будет нежной и вкусной, и несомненно порадует гостей! Большое спасибо автору статьи за позитивное впечатление и вдохновение на кулинарные эксперименты.

dmitriy_sergeev

Отличный рецепт грибной икры! Я всегда был любителем домашних заготовок на зиму, и этот рецепт меня просто покорил. К тому же, я большой фанат грибов, поэтому приготовление икры из грибов — это идеальный вариант для меня. Пять разных рецептов с пошаговыми фото обещают быть достаточно разнообразными и интересными. Особую радость вызвал рецепт с добавлением моркови и лука – это добавляет еще больше вкуса и аромата. Идеальный способ сохранить аромат грибов и наслаждаться им в течение всей зимы. Я уже не могу дождаться, чтобы попробовать этот рецепт и познакомить свою семью с вкусом домашней грибной икры. Надеюсь, что результат превзойдет все ожидания!

Максим Алексеевич

Прекрасная статья! Я очень рад, что наткнулся на нее. Грибная икра через мясорубку с морковью и луком — это просто идеальное сочетание для зимних заготовок. Я всегда стараюсь придерживаться традиционных рецептов, и честно говоря, эти пять рецептов очень меня заинтересовали. Фотографии выглядят просто вкуснотищей! Я уверен, что эта икра будет отлично сочетаться с любыми блюдами. Было бы здорово иметь такую вкусняшку на столе в любое время года. Я даже представил себе, как отлично она будет выглядеть в стеклянном банке на полке. Обязательно отведаю этот деликатес и поделюсь впечатлениями со своими друзьями. Большое спасибо за подробные инструкции и фото!

Егор Николаевич

Очень интересная статья! Я всегда любил грибы, но никогда не думал, что их можно приготовить в виде икры. А тут такой разнообразный выбор рецептов — это просто сказка! Я обязательно попробую готовить грибную икру через мясорубку с морковью и луком на зиму. Уж очень искусно и аппетитно выглядит на фото. И я уверен, что результат будет не менее вкусным. Благодаря подробным пошаговым инструкциям, я уверен, что смогу справиться с приготовлением даже в качестве начинающего кулинара. С нетерпением жду зимы, чтобы насладиться этой вкуснотищей!

wildcat

Статья просто незаменима! Я как настоящая любительница приготовления грибных деликатесов, обязательно попробую все предложенные рецепты. Особенно мне понравилось, что в каждом шаге приготовления есть фотографии, это очень помогает в процессе приготовления. Не могу дождаться следующей поездки в лес, чтобы насобирать свежих грибов и попробовать сделать грибную икру через мясорубку с морковью и луком. Я уверена, что эта закуска станет настоящим хитом на нашем столе в зимнее время. Спасибо автору за отличные идеи и подробные инструкции. Я обязательно порекомендую эту статью своим подругам, они тоже обожают грибы и новые рецепты!

Егор Зайцев

Я всегда была увлечена грибами, поэтому не могла пройти мимо статьи о грибной икре. Рецепт, который предлагается, кажется очень интересным и оригинальным. А как же чудесные морковь и лук, которые добавят новые сочные нотки в эту вкусноту? Радует еще и то, что для приготовления нужна лишь мясорубка — просто и удобно. Фото пошагового процесса-это дополнительный плюс, который поможет мне лучше разобраться в приготовлении этого блюда. Не могу дождаться, чтобы попробовать этот рецепт и порадовать своих близких новыми вкусовыми ощущениями. Спасибо за идею и информацию!

Оцените статью
Денис Серебряков
5 вариантов приготовления грибной икры с морковью и луком на зиму с использованием мясорубки: подробные рецепты с фото
Куриная печень с овощами