Пасхальный кулич в мультиварке – 6 самых вкусных рецептов с пошаговыми фото

Пасхальный кулич в мультиварке – 6 самых вкусных рецептов с пошаговыми фото

Пасхальный кулич является одним из основных символов празднования Пасхи. Этот вкусный и ароматный хлеб обязательно должен быть на праздничном столе. Если вы хотите приготовить кулич самостоятельно, но не готовы заниматься длительной выпечкой, то рецепты приготовления кулича в мультиварке станут для вас находкой. Благодаря мультиварке, приготовление пасхального кулича становится быстрым и простым процессом.

Существует множество рецептов, но мы собрали для вас самые вкусные и популярные из них. В статье представлены пошаговые фото и подробные рецепты шести различных вариаций пасхального кулича. Вы сможете выбрать подходящий рецепт и легко приготовить кулич дома. Вас ждут как классические варианты кулича, так и более необычные, например с добавлением шоколада, орехов или ягод. Все рецепты разработаны с учетом возможностей мультиварки.

Приготовление пасхального кулича в мультиварке – это идеальный способ получить вкусный и ароматный хлеб с минимальными усилиями. С помощью этих рецептов вы сможете порадовать своих близких вкуснейшим куличом, который точно не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых. Попробуйте приготовить кулич в мультиварке и оцените все преимущества этого способа!

Рецепт 1: Пасхальный кулич с изюмом

Рецепт 1: Пасхальный кулич с изюмом

Ингредиенты:

  • 1 стакан молока
  • 100 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 12 г дрожжей
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.л. соли
  • 500 г муки
  • 100 г изюма
  • 50 г цукатов
  • 50 г измельченных миндальных орехов

Шаги приготовления:

  1. Подогрейте молоко и растопите в нем сливочное масло.
  2. Добавьте сахар, ванильный сахар и размешайте, пока сахар полностью не растворится.
  3. В отдельной миске растворите дрожжи в небольшом количестве теплой воды и дайте им активироваться.
  4. В большой миске смешайте яйца с солью и добавьте растопленное молоко с маслом и дрожжами. Постепенно добавьте муку и замесите мягкое тесто.
  5. Добавьте изюм, цукаты и миндальные орехи в тесто и тщательно перемешайте.
  6. Выложите тесто в форму для выпечки, выровняйте его поверхность и оставьте на 1-2 часа для подъема.
  7. Установите программу «Выпечка» на мультиварке и выпекайте кулич в течение 60-70 минут.
  8. Проверьте готовность кулича, используя деревянный шампур – он должен выходить сухим.
  9. Остудите кулич и украсьте его глазурью, посыпкой или шоколадными элементами по вашему выбору.

Теперь ваш вкусный пасхальный кулич с изюмом готов к сервировке и наслаждению!

Ингредиенты:

Ингредиенты:

Для теста:

Мука 500 г
Молоко 200 мл
Дрожжи 30 г
Сливочное масло 150 г
Сахар 150 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Соль 1/2 ч. л.
Яйца 2 шт.
Цедра апельсина 1 апельсин
Цедра лимона 1 лимон
Сухофрукты 200 г

Для глазури:

Яичный белок 1 шт.
Сахарная пудра 200 г

Приготовление:

Шаг 1: В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Дать постоять 10-15 минут, пока не появятся пузырьки.

Шаг 2: В большой миске смешать соль, масло, яйца и ванильный сахар. Влить разведенные дрожжи с молоком.

Шаг 3: Постепенно добавлять муку, перемешивая тесто. Замесить мягкое и эластичное тесто. Дать ему подняться в теплом месте в течение 1-2 часов.

Шаг 4: Время приготовления зависит от конкретной модели мультиварки. Установить режим Хлеб (если возможно) и выбрать режим «Тесто». Но если такого режима нет, выбрать режим «Выпечка» на 30-40 минут.

Шаг 5: После окончания программы, достать тесто из мультиварки. Хорошо вымесить его и переложить в форму для выпечки.

Шаг 6: Дать тесту подняться в форме на 20-30 минут. Затем отправить кулич в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут. Если верх начинает слишком быстро подгорать, прикрыть его фольгой.

Шаг 7: Готовый кулич остудить в форме, затем аккуратно вынуть из нее. Посыпать его сахарной пудрой и украсить по желанию.

Рецепт 2: Пасхальный кулич с корицей

Рецепт 2: Пасхальный кулич с корицей

Ингредиенты:

  • Мука – 500 г
  • Сахар – 200 г
  • Молоко – 250 мл
  • Сливочное масло – 150 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Соль – 1/2 ч.л.
  • Пакетик ванильного сахара – 10 г
  • Корица – 2 ч.л.
  • Изюм – 100 г
  • Цедра лимона – 1 ст.л.
  • Разрыхлитель – 1,5 ч.л.
  • Глазурь на выбор (по желанию)
Популярные статьи  Маффины с ветчиной и сыром

Пошаговая инструкция:

  1. Перед приготовлением кулича необходимо размягчить сливочное масло, чтобы оно легко взбивалось.
  2. В большой миске смешайте муку с солью и разрыхлителем. Добавьте изюм, корицу и цедру лимона. Хорошо перемешайте.
  3. В отдельной емкости взбейте сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром и яйцами до получения однородной массы.
  4. Добавьте взбитые яйца в муку с изюмом. Постепенно вливайте молоко, продолжая мешать, чтобы тесто стало густым и однородным.
  5. Разогрейте мультиварку в режиме «Выпечка» или «Духовка» до 180 градусов.
  6. Смажьте форму для запекания маслом и насыпьте в нее тесто.
  7. Выпекайте пасхальный кулич в мультиварке приблизительно 1,5-2 часа до готовности.
  8. Оставьте кулич в мультиварке на 10-15 минут для остывания, затем аккуратно извлеките его из формы.
  9. Охладите кулич полностью перед украшением глазурью.
  10. Подайте пасхальный кулич с корицей в качестве десерта к праздничному столу и наслаждайтесь его нежным вкусом!

Совет: Для приготовления пасхального кулича в мультиварке лучше выбирать программу «Выпечка» или «Духовка», чтобы десерт равномерно пропекся и приобрел золотистый цвет.

Ингредиенты:

— 500 г муки высшего сорта

— 150 г сливочного масла

— 150 г сахара

— 3 яйца

— 10 г сухих дрожжей

— 150 мл теплого молока

— 100 г изюма

— 100 г цукатов

— 1 ч.л. ванильного сахара

— щепотка соли

— сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. В большой емкости смешайте муку, дрожжи, сахар и соль.

2. В другой миске взбейте яйца с молоком.

3. Добавьте взбитые яйца с молоком в сухие ингредиенты и замешайте тесто.

4. Добавьте масло и продолжайте месить до получения однородного теста.

5. Перекройте тесто полотенцем и оставьте на 1 час в теплом месте для подъема.

6. Выложите тесто в форму для выпечки и оставьте на 30 минут для второго подъема.

7. Поставьте форму в мультиварку и выберите программу «Выпечка» на 180 градусов на 1 час.

8. После окончания программы, достаньте кулич из мультиварки и дайте остыть.

9. После полного остывания кулича, украсьте его глазурью, посыпкой или шоколадной глазурью. Украсить можно также кокосовой стружкой, орехами или свежими ягодами.

10. Приятного аппетита!

Рецепт 3: Пасхальный кулич с цитрусовыми

Ингредиенты:

Ингредиент Количество
1 Мука 500 г
2 Сахар 200 г
3 Молоко 200 мл
4 Сливочное масло 200 г
5 Дрожжи 10 г
6 Цитрусовые цедра (апельсин, лимон) 2 ст. л.
7 Ванильный сахар 1 пакетик
8 Яйца 3 шт.
9 Соль щепотка
10 Корица по вкусу
11 Миндаль (для украшения) по вкусу

Приготовление:

  1. В теплом молоке развести дрожжи и добавить сахар. Оставить на 10-15 минут, чтобы дрожжи активировались.
  2. В большой миске смешать муку, цедру цитрусовых, ванильный сахар, соль и корицу.
  3. Добавить активированные дрожжи с молоком и перемешать.
  4. В отдельной ёмкости взбить яйца и добавить в тесто.
  5. Растопить сливочное масло и добавить в тесто. Перемешать, пока тесто не станет однородным.
  6. Переложить тесто в форму для выпечки кулича, предварительно смазанную маслом.
  7. Выбрать режим «Выпечка» на мультиварке и установить время на 2 часа.
  8. После готовности кулича, его нужно остудить и украсить миндалем.

Вот и всё! Теперь вы можете наслаждаться ароматным и нежным пасхальным куличом с цитрусовыми вместе с вашими близкими и друзьями во время праздника. Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Для теста:

  • 500 г муки
  • 10 г сухих дрожжей
  • 100 г сахара
  • 250 мл молока
  • 120 г масла
  • 4 шт яиц
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Для глазури:

  • 100 г сахарной пудры
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • разноцветные сахарные декорации по вкусу

Приготовление:

1. В большой миске развести дрожжи в теплом молоке, добавить 1 столовую ложку сахара и 1 столовую ложку муки. Перемешать и оставить на 15 минут для активации дрожжей.

2. Размягченное масло взбить с оставшимся сахаром. Перелить в миску со свежими дрожжами.

3. Добавить яйца, соль и ароматизатор ванили. Хорошо перемешать.

4. Постепенно добавлять муку, постоянно перемешивая тесто. Замешивать до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и стенкам миски.

5. Покрыть миску полотенцем и оставить на 1-2 часа для поднятия теста.

6. Приготовить мультиварку, вставив в нее корзину. Смазать корзину маслом или покрыть пищевой пленкой.

7. Перелить тесто в корзину мультиварки. Накрыть пленкой и оставить на 30-40 минут для ферментации.

8. Затем включить режим выпечки и установить время приготовления на 2 часа. После окончания программы оставить кулич в мультиварке на 10 минут.

Популярные статьи  Капкейки с клубникой

9. Аккуратно извлечь готовый кулич из мультиварки и оставить его остыть на решетке.

10. После полного остывания кулич готов для украшения и подачи к столу.

11. Приятного аппетита!

Рецепт 4: Пасхальный кулич с шоколадом

  1. Ингредиенты:
    • 500 г муки
    • 200 мл молока
    • 150 г сахара
    • 100 г сливочного масла
    • 3 яйца
    • 20 г дрожжей
    • 1 щепотка соли
    • 200 г шоколада
    • 50 г изюма
  2. Шаги приготовления:
    1. Распустите дрожжи в теплом молоке и добавьте 2 столовые ложки сахара. Дайте дрожжам активироваться в течение 10-15 минут.
    2. В большой миске смешайте муку, оставшийся сахар и соль. Добавьте активированные дрожжи, топленое сливочное масло и яйца. Перемешайте до получения однородного теста. Затем замесите его на столе до эластичности.
    3. Разделите тесто на две равные части. Одну часть оставьте без изменений, а во вторую добавьте изюм и нарезанный на мелкие кусочки шоколад.
    4. Накройте оба куска теста полотенцем и оставьте их на протяжении 1-2 часов для поднятия.
    5. Сформируйте куличи из поднятого теста и переложите их в форму для мультиварки, смазанную растительным маслом. Закройте мультиварку и установите программу «Выпечка» на 1,5-2 часа.
    6. По окончании программы, оставьте куличи в мультиварке на 15-20 минут для дополнительного пропекания.
    7. Выньте куличи из мультиварки и остудите их на решетке.
    8. Подать пасхальный кулич с шоколадом на стол в теплом или остуженном виде.

Пасхальный кулич с шоколадом – настоящий праздник для сладкоежек! Вкусное и ароматное лакомство сделает вашу Пасху еще ярче и вкуснее.

Вопрос-ответ:

Как приготовить пасхальный кулич в мультиварке?

Для приготовления пасхального кулича в мультиварке вам понадобятся яйца, сахар, мука, масло, молоко, разрыхлитель, цукаты, изюм и ванильный сахар. Сначала нужно взбить яйца с сахаром венчиком, потом добавить муку, разрыхлитель и молоко. Тесто следует разделить на несколько равных частей и добавить в них цукаты, изюм и ванильный сахар. Затем тесто нужно положить в форму мультиварки и выпекать при помощи режима «Выпечка» или «Тесто» в течение 2-3 часов. Готовый кулич можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой.

Сколько времени займет приготовление пасхального кулича в мультиварке?

Приготовление пасхального кулича в мультиварке займет примерно 2-3 часа. Время может незначительно варьироваться в зависимости от марки и модели мультиварки. Но в среднем для выпекания кулича потребуется около 2-3 часов.

Какие ингредиенты нужны для приготовления кулича в мультиварке?

Для приготовления пасхального кулича в мультиварке вам понадобятся яйца, сахар, мука, масло, молоко, разрыхлитель, цукаты, изюм и ванильный сахар. Опционально можно добавить корицу, орехи, цедру лимона или апельсина для улучшения аромата и вкуса кулича.

Можно ли украсить пасхальный кулич в мультиварке глазурью?

Да, можно украсить пасхальный кулич в мультиварке глазурью. Для приготовления глазури вам понадобятся сахарная пудра, сок лимона или апельсина и вода. Перемешайте сахарную пудру с соком и водой до получения однородной консистенции. Затем нанесите глазурь на остывший кулич и дайте ей застыть перед подачей на стол.

Видео:

Отзывы

Александр Смирнов

Статья очень полезная! Ведь каждый год перед Пасхой я задаюсь вопросом, как бы приготовить вкуснейший пасхальный кулич. Сейчас учусь готовить разные блюда и мультиварка стала моей правой рукой на кухне. Поэтому рецепты с пошаговыми фото просто спасение для меня. Я часто делаю куличи, но эти новые рецепты позволяют придать им особенный вкус и нежность. Очень рад, что теперь у меня есть возможность приготовить кулич в мультиварке. Теперь я могу экспериментировать с разными добавками и вариантами начинки. Жду весны, чтобы начать готовить пасхальные куличи и удивить своих близких своими кулинарными способностями. Большое спасибо за великолепные рецепты и пошаговые фото!

Дмитрий

Статья очень полезная и интересная, спасибо! Я всегда любил пасхальные куличи, но не умел их готовить самостоятельно. Благодаря вашим подробным фото и пошаговым инструкциям, я почувствовал уверенность и решился попробовать приготовить эту вкуснятину в мультиварке. К тому же, ваша статья дает возможность экспериментировать с различными ингредиентами и добавками. Уверен, что моим близким понравится мой первый пасхальный кулич. Очень хочется порадовать их на праздник! Спасибо за отличные рецепты!

nick4

Статья очень полезная! Я всегда ищу новые рецепты для своей мультиварки, особенно в праздники. Ведь пасхальный кулич — это незаменимое блюдо на Пасху. Мне очень нравится, что в статье представлено шесть разных рецептов с пошаговыми фотографиями, это помогает легко и быстро разобраться в технологии приготовления. К тому же, эти рецепты довольно разнообразные, с разными начинками и добавками, так что можно подобрать вариант на свой вкус. У меня есть мультиварка, так что обязательно попробую приготовить пасхальный кулич по одному из предложенных рецептов. Спасибо автору за такую полезную и интересную статью!

Популярные статьи  Яичница-болтунья

nick6

Прекрасная статья! Я всегда люблю экспериментировать в кулинарии, особенно приготовление праздничных блюд. Советы по приготовлению пасхального кулича в мультиварке очень удобны для меня, так как я не очень опытный пекарь. Фотографии каждого шага приготовления позволяют легко следовать рецептам. Кстати, я уже нашел пару интересных и необычных рецептов, которые собираюсь попробовать. Наверняка, благодаря этой статье, мой пасхальный кулич будет самым вкусным и ароматным. Спасибо за такие полезные и вкусные идеи!

Иван Иванов

Статья превосходная! Я в восторге от этих 6 рецептов пасхального кулича в мультиварке. Такая удобство приготовления и потрясающий результат – что еще нужно для идеального праздничного настроения! Я обязательно попробую приготовить один из этих куличей по вашим подробным фото-инструкциям. Надеюсь, что они будут такими же аппетитными, как на картинках. Спасибо огромное за такой полезный материал! Вы – настоящие кулинарные гуру!

nick1

Статья интересная, настоящее спасение для тех, кто не имеет опыта в выпечке. Как мужчина, мне всегда тяжеловато разобраться с кулинарией, но благодаря этим пошаговым фотографиям мне удалось приготовить вкусный пасхальный кулич в мультиварке! Это просто фантастика! Я выбрал один из шести рецептов и следовал всем указаниям. Результат превзошел все мои ожидания. Кулич получился нежным, ароматным и воздушным. А главное – не пришлось возиться с духовкой! Теперь я уверен, что смогу порадовать свою семью вкусными домашними куличами каждую Пасху. Спасибо за отличные рецепты и подробные фотографии, они действительно помогли мне стать настоящим мастером кулинарии!

Дмитрий Попов

На что только не способна современная техника! Я недавно приобрел мультиварку и оказалось, что она может помочь не только приготовить обеды на каждый день, но и создать настоящее кулинарное произведение — пасхальный кулич! Я нашел статью с шестью самыми вкусными рецептами и пошаговыми фото, и просто не могу пройти мимо без попытки приготовить что-то из этого списка. Я в восторге! Каждый рецепт описан подробно и наглядно, так что даже новичок справится с приготовлением. А запах в доме… Мама моя, это нечто! Не мог ожидать, что такой простой прибор сделает такое вкусное чудо! Теперь я точно знаю, что с духовкой можно спокойно прощаться, ведь мультиварка готова проделать такое! Мне просто не терпится поделиться рецептами с друзьями и порадовать их вкусными куличами на Пасху. Невероятно удобная мультиварка, настоящее спасение для тех, кто хочет приготовить что-то особенное без особых усилий!

Мария Васильева

Мне очень понравилась статья о приготовлении пасхального кулича в мультиварке! Я всегда хотела научиться делать эту традиционную пасхальную выпечку, но не знала, с чего начать. С помощью пошаговых фото и подробных инструкций, я смогла разобраться во всех тонкостях приготовления кулича. Я обязательно попробую все шесть рецептов, так как каждый из них имеет что-то особенное: дрожжевой кулич с изюмом и цукатами, шоколадный кулич с орехами, творожный кулич с изюмом и многое другое. Теперь я уверена, что к пасхе у меня будет свежий и ароматный кулич, который смогу угостить своих близких и друзей. Спасибо автору за такую полезную статью!

Андрей Васильев

Отличная статья! Я всегда любил пасхальные куличи, но никогда не думал, что можно приготовить их в мультиварке. Рецепты с пошаговыми фото помогут мне разобраться в процессе приготовления. Я уже не могу дождаться, чтобы попробовать самые вкусные варианты кулича — с изюмом и цукатами, с апельсиновой цедрой и шоколадом, или с клюквой и орехами. Это действительно интересный способ разнообразить пасхальное меню и порадовать свою семью. Отличная идея, спасибо за рецепты и подробные инструкции!

Иван

Статья очень полезная и интересная! Недавно приобрел мультиварку и хотелось бы попробовать приготовить пасхальный кулич. Рецепты с пошаговыми фото помогут разобраться в процессе приготовления. Замечательно, что автор предложил шесть разных вариантов, мне будет из чего выбрать. С нетерпением жду пасхи, чтобы испытать свои силы в кулинарии и порадовать близких вкусным куличом. Спасибо за статью!

Оцените статью
Денис Серебряков
Пасхальный кулич в мультиварке – 6 самых вкусных рецептов с пошаговыми фото
Кабачковая икра – классический рецепт